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          產品詳情
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          • 產品名稱:液氮速凍榴蓮設備

          • 產品型號:
          • 產品廠商:其它品牌
          • 產品文檔:
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          簡單介紹:
          液氮速凍榴蓮設備以液氮為冷卻介質,快速而有力的凍結食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內部組織結構,從而保證了食品的真材實料、原汁、原味、原色和營養學特性,并且干耗非常小,能夠實現單體速凍,不會產生粘連損失。另外還具備的優勢有:占地面積小,可以靈活調整產量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經濟環保。
          詳情介紹:

          液氮速凍榴蓮設備以液氮為冷卻介質,快速而有力的凍結食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內部組織結構,從而保證了食品的真材實料、原汁、原味、原色和營養學特性,并且干耗非常小,能夠實現單體速凍,不會產生粘連損失。液氮速凍榴蓮設備有多種規格可供選擇。

          液氮速凍榴蓮設備--規格 

          型號

          預計產量

          (僅供參)

          有效容積

          (L)

          托盤尺寸

          (深*寬mm)

          外形尺寸

          (深*寬*高mm)

          功率

          AG-100

          100kg/h

          495L

          400*600

          1350×900×1850

          1KW

          AG-200

          200kg/h

          900L

          400*600

          1350×1300×1850

          2KW

          AG-300

          300kg/h

          1275L

          400*600

          1350×1550×2150

          3KW

          AG-450

          450kg/h

          1785L

          400*600

          1350×1700×2150

          4KW

          AG-600

          600kg/h

          2380L

          400*600

          1550×1950×2150

          6KW

          AG-900

          900kg/h

          3570L

          400*600

          1700×2550×2150

          7KW

          AG-1200

          1200kg/h

          4420L

          400*600

          1850×2550×2150

          9KW



          注:
          1.速凍產量僅為參考數據,速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。
          2.電源要求:AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ

          3.可根據用戶要求設計非標尺寸速凍機。




          泰國榴蓮的只是香氣濃郁而已,因此相較起來,大馬榴蓮口感更佳。
          大馬榴蓮是等待熟透了才跌下,因此進口到中國時,果肉已經爛了,中國人民無法吃到新鮮的果肉,因此使用液氮和急速冷凍技術將榴蓮果肉凍結起來,再運去中國的方法,能讓消費者嘗試接近100%原味的榴蓮。


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